作1将土豆淀粉用筛子筛葱和蒜切成末萝卜泡菜切成长3厘米宽15厘米的片黄瓜切成柳叶模样，撒上一点精盐腌一下后，将水挤干2酱油中放入香油辣椒面葱末和蒜末味精少许芝麻盐白糖拌匀做成调料酱。1准备制作土豆粉条的工具，这个工具是山西人家家必备的制作饸捞面的工具，网上可以买到2把工具上面的盖子打开3抓一把土豆面团塞在中间的洞...