家庭做麻辣香锅需要准备的材料有鹌鹑蛋基围虾香菇胡萝卜莴笋芹菜年糕土豆洋葱火锅底料百叶郫县豆瓣酱1首先，需要把鹌鹑蛋放入锅中用水进行煮，大概煮6分钟就熟了2趁着这个时间，需要准备其他；麻辣香锅家庭版做法如下用料肉类根据自己喜好蔬菜根据自己喜好花椒20粒八角适量姜片3片葱段5个蒜5瓣干辣椒6个豆瓣酱3勺火锅底料适量做法...