鸡翅，排骨，治净，斩块，焯一下水，再放入锅中另加水放姜片，花椒，葱节，料酒煮熟炒锅下多油烧至八成热，下鸡翅，排骨，稍炸锅中留油下姜片，蒜片，葱节，爆香下豆豉，豆瓣，花椒粒，干辣椒段，八角2颗，三。导语麻辣香锅鸡翅是道下饭菜啊，我给大伙带来了做法教程，学起来吧！食材鸡翅500g土豆100g盐适量糖适量郫县豆瓣酱...