1、麻辣麻辣锅，具有麻辣而不干鲜嫩而不腥口吐香回味悠长独特的味道香锅的制作对辣椒的选择有特殊的要求，尤其是川西的“两条金条”是最好的，因为这种辣椒颜色鲜艳，香辣浓郁，辣感柔和香锅的香料是由四川特有的。2、麻辣香锅最简单做法如下材料准备虾4颗，魔芋丝4颗，蟹棒4颗，鱼丸4颗，鱼豆腐4颗，牛肉丸4颗，灯笼椒适量，香叶...