在云南，有种味儿，就叫“过桥米线“——这名吃源自云南蒙自一个故事：古时有位美娇娘，每天穿桥涉水为苦读的夫婿送饭。路远迢迢，饭送到时多半已经冷了。美娇娘心疼丈夫，于是想出熬制鸡汤，借助汤面上的鸡油封住热量，得以让夫婿吃上热乎米线的方法。秀才吃得饱饱，用心苦读，最终得中状元，过桥米线也由此名声大噪。所以呢，魔都的...