玉米土豆还是红薯，好像都差不多但其实三种淀粉差别大，别用错了，用对了，做出来会更好吃首先是玉米淀粉，玉米本身营养。水淀粉经常看到有小伙伴问“勾芡是什么”，“水淀粉是什么”其实“水淀粉”很好理解，直白的说就是淀粉+水搅拌混合后得到的混合液体玉米淀粉大部分家庭中，用来勾芡的就是玉米淀粉，也是使用最广泛的淀粉...