米线和乌冬面主要主要有以下几个区别1材料的区别乌冬面是盐和水混入面粉中制作成的白色较粗直径4毫米～6毫米的面条而米线是大米为原料，米粉中添加了红薯粉土豆粉等原料2口感的区别乌冬面口感介于切面和米粉；相对来说土豆粉的减肥效果好，乌冬面是由面粉制作的，100克土豆的热量是76千卡，100克小麦面粉的热量是354...