1调酸辣汁，碗中放人一勺蒜末加一勺葱花加一勺芝麻，加一勺辣椒粉淋上热油拌匀，加二勺生抽加二勺醋加少许盐加少许白糖搅拌均匀备用2锅中烧开水，放土豆粉煮至浮起，捞出过一下凉开水放人酸辣汁，加入香菜，小米辣搅匀即可火腿。1先准备好土豆粉小青菜海带丝蘑菇香菇豆腐皮香菜等备用2在锅中放入高汤适量，慢火烧开3待高汤开锅后...