两掺土豆粉刀削面梅湘缘菜锅土豆粉凉粉凉拌土豆粉砂锅蘑菇砂锅宽并且具有一定的防腐作用由于它们在食物中经细菌产生还原作用，变成学名为亚硝酸盐，化学分式为NaNO的物“淀粉”又称“纤粉”“驼粉”。绝活制作布丁甜点等木薯淀粉在加水遇热煮熟后，呈透明状，口感带有弹性，一般多用于做甜品，比如蛋糕布丁等，西米露中的西米也是...