麻辣香锅一般放什么菜？1关于麻辣香锅麻辣香锅是一种盛行于中国大陆的传统美食，属于川菜系列中的一种变种此种菜式的最大特点在于口感上的麻辣，同时辅以其它的多种口味，被称为四川麻辣香锅该菜系将多种主要食材；麻辣香锅是一种发源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合而来麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻辣鲜...

　　海鲜版麻辣香锅　　　　食材：800g各种蔬菜、50g五花肉、50g虾仁、50g鱿鱼、50g香肠、50g蟹柳、适量油、适量盐、适量郫县豆瓣酱、适量红辣椒、适量干辣椒、适量花椒粉、适量芝麻、适量花生、适量葱、适量姜、适量糖、适量孜然、适量香菜、适量辣椒油　　做法：　　1)木耳、腐竹事先用清水泡发，木耳清洗干净后去掉...