1、麻辣烫利润有多大麻辣烫的毛利润一般在65%左右肉类一般售价为5～6元，而每串成本13元保守算，如果一天卖400串肉类食品，收入2000～2400元，每日的利润就是800～1200元蔬菜类一般售价为1～2元，而每串成本05。2、一般来说，麻辣烫的利润率在40%到60%之间，也就是说，如果一斤麻辣烫卖158元，那...