1五花肉切片先炒干一点，然后盛出再放土豆片煎熟，煎香的土豆片真的香气四溢！2锅里重新放入油葱姜蒜干辣椒花椒豆瓣酱炒出红油豆瓣酱一点点就可以了因为后面还要放酱油蚝油然后放入喜欢的蔬菜我放了金针菇莲藕木。1锅中烧开热水，依次将肉丸子蔬菜肥牛最后放，因为肥牛比较有味道2加入少量油爆炒蒜葱，放入麻辣香锅底料，分量可以...