麻辣香锅1首先，我们把鹌鹑蛋放入锅中煮一下，大概煮6分钟就熟了趁着这个时间，我们准备其他配菜，吃麻辣香锅肯定少不了丸子，蟹排鱼豆腐鱼丸牛肉丸，小香肠，这些在超市很容易就能买到，选自己喜欢吃的多准备。4起锅烧油，油温五成热把辣椒，花椒，八角葱姜蒜爆香，在放入麻辣香锅底料，炒出红油，把焯好水的食材放进去翻炒就可以了...