1原料羊肉片木耳鸭血香肠海带豆皮鱼豆腐墨鱼丸麻辣香锅底料蚝油糖葱姜干辣椒十三香香叶八角花椒2将食材洗净控水准备好3准备好麻辣香锅的料，根据自己的喜好选择4水开下羊肉片，焯水两分钟即可，捞出备用5起锅烧油，油热改小火，把八角。麻辣香锅是一种美食，发源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合而来下面我来给大家介绍麻辣香锅...

1、一主要调料种类麻辣香锅的调料种类较多，一般包括辣椒面花椒粉豆瓣酱香油味精盐鸡精姜蒜等，下面一一介绍1辣椒面辣椒面是做麻辣香锅必不可少的调料之一，而且使用的时候要多放，这样才能够给食物；拿渡麻辣香锅是以北京人喜爱的口味同时兼容四川重庆等地方麻辣风味融合而来尤其是在北京研发独创的麻辣香锅，受到社会各界人士的好评...