酱香麻辣烫配方及做法
1、一麻辣烫底料原料辣椒王230克子弹头270克麻椒100克醪糟100克白酒10克豆瓣酱300克牛油200克色拉油800克菜籽油230克鸡油300克香料粉草果1个，排草8克，白蔻3克，桂皮2克，甘草2克，草蔻5克。2、1将所有香料准备好，比较长的剪成小段2将香料清洗干净，用水泡20分钟3辣椒和花椒清洗干净，用...
1、一麻辣烫底料原料辣椒王230克子弹头270克麻椒100克醪糟100克白酒10克豆瓣酱300克牛油200克色拉油800克菜籽油230克鸡油300克香料粉草果1个，排草8克，白蔻3克，桂皮2克，甘草2克，草蔻5克。2、1将所有香料准备好，比较长的剪成小段2将香料清洗干净，用水泡20分钟3辣椒和花椒清洗干净，用...