过桥米线名字的由来和历史
过桥米线的名字源于一个感人的故事一个秀才到岛上读书，贤惠勤劳的娘子常做他爱吃的米线给他用食，但等出门到岛上时，米线已变凉偶然送鸡汤时，秀才娘子发现鸡汤上覆盖的鸡油可以保持汤的温度，于是发明了米线放到汤碗里烫熟再吃的方法因到岛上要过一座桥，也为纪念这位贤妻，后世就把它叫做“。3由于路途遥远，送去的饭菜常常变凉，妻...
过桥米线名字怎么来的
没多久，一大碗美味就被我和妈妈吃了个精光，我拍了拍圆鼓鼓的肚皮说啊，真过瘾最后咨询了服务员我们才知道这种美味的名字叫“过桥米线”，云南有名的一种美食还有一次，我和妈妈来到一家“桥之缘”的过桥米线店；无名缘名字的由来是米粉传到了云南，就演变成过桥米线传到了贵州，就变成肠旺粉传到了广东，就变成了沙河粉到了柳州和南宁，又...