1、会的，煮它们的高汤就有很大的油，吃多了当然会胖了反复煮沸的汤料还能产生致癌物质商家为了追求麻辣烫的味道鲜美，会把蔬菜在水里轻轻烫一下就给顾客吃，顾客很有可能没有完全杀灭细菌，而把不干净的蔬菜和食品吃了；食物没有烫熟，还有病菌和寄生虫，吃了容易生病那些辅料油盐重，容易发胖，辣的吃了还容易长痘有些店的菜可能不新鲜，...