操作步骤第一步先将虾线挑出，然后在虾背后部切一刀，将牛肉丸子从中间切开备用，毛肚切成均匀大小的小块备用，香菇切片莲藕切片土豆切片红萝卜切片清笋切片，蒜苗切段备用，切姜蒜第二步起锅烧水。\x0d\x0a\x0d\x0a调料\x0d\x0a\x0d\x0a800克材料的量，可以根据自己的材料增减，但是我...