4蘸食烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内，根据自己的口味需要蘸辣椒和盐后食用或蘸或不蘸，或多或少由自己决定麻辣烫特色小吃麻辣烫SpicyHotPot是起源于川渝地区的传统特色小吃，麻辣火锅也是；如果量大，可以走批发，或是批发+直销还有一种办法，类似四川小龙坎火锅，料底自用+外卖但要注意资质齐全才能销售，...