1良好粉丝粉条应是色泽洁白，带有光泽2较差粉丝粉条为色泽稍暗或微泛淡褐色，微有光泽3劣质粉丝粉条存有色泽灰暗，无光泽现象土豆粉的营养价值土豆粉里富含碳水化合物淀粉蛋白质脂肪糖类，还。第一步1把淀粉和好第二步第二步2把粉压出来第三步第三步3放到凉水里待用第四步第四步4把大骨汤放到锅里，第五步...