1、1按照主料和辅料准备各种食材，杏鲍菇胡萝卜清洗干净，各种食材用竹签子穿好2多半锅水加入盐葱姜片，浓汤宝和麻辣烫的底料，煮开3先放入生的和冷冻的食材，中火煮5分钟左右4再放入熟的食材继续煮23；1正宗麻辣烫做法及配方开大火，用炒锅把油加到大概六成热，放入豆瓣酱煸炒，再加入花椒姜煸炒，香味出来以后再锅中放入事先准...