1、夫妻肺片属川菜系，四川汉族特色小吃，以牛头皮牛心牛舌牛肚牛肉为料，并不用肺注重选料，制作精细，调味考究夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣深受群众喜爱，为区别于其他肺片，便以“夫妻。2、调味料也在这一步加入香菇4个，大葱12根，姜12块，香叶3片，灯笼椒20个，八角3个，花椒1把，麻辣香锅底料1包，...