1、土豆粉是用什么做的1土豆粉是将土豆选料提粉配料打芡育香和面沸水漏条冷浴晾制，最终制成了土豆粉这一新面食土豆粉起源于明朝宫廷，明亡后传入民间因口味独特赢得世人称赞，流传至今，成为中华一代名吃2明末清初，战火不断，何氏后人逃出深宫，土豆粉这一宫廷美食也随之流入民间；用土豆做的，对人体无害土豆粉是一种著名的传统小吃...