煮得“粉”的土豆，要挑选黄心的土豆白心的土豆煮不“粉”，只适宜做“炒土豆丝”用煮土豆的方法1洗净，削皮，冲洗4整个不要切小土豆放入冷水中煮水没过土豆大火烧开，中火煮“粉”时间约需30分钟，以筷子能够插入即可用高压锅蒸的方法也可，大火，时间约需15分钟烹饪；马铃薯全粉主要包括雪花全粉和颗粒全粉其成品主要以马铃薯细胞...