同等质量的米线比米饭低，米线每100g为92大卡，米饭每100g为116大卡米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国南方主食一味米饭，与五味调配，几乎可以供给全身所需营养大米性平味甘有补中益气健脾养胃益精强志和五脏通血脉聪耳明目止烦止渴止泻的功效留有胚与糊粉层的；相比较而言面条的热量要比米粉高一般100克的米粉中...