土豆丝饼所需食材小土豆2个，鸡蛋2个，面粉和清水适量，盐食用油适量制作方法第一步将土豆去皮，用刀切成均匀的细丝，越细越好，如果不会切，或者切的粗细不均匀，可以用擦丝器擦成细丝第二步把土豆丝放入盆中不用浸泡，磕入鸡蛋，倒入一杯面粉，再加一点盐，加入适量清水。再放一包牛奶也是可以一首先我们准备一个电饼档首先我们将电饼...

倒入打散的蛋液，搅拌均匀，再放入圆白菜胡萝卜和腊肠充分搅拌，加12茶匙盐和少许黑胡椒粉调味4平底锅倒入2汤匙食用油，用小勺舀一勺薯泥，倒入锅中摊成小饼，小火煎至两面金黄后取出即可趁热食用。做菜时，加点土豆粉勾芡，能够保持菜的原汁原味，而且吃起来口感也是比较好尤其是在做肉时，用土豆淀粉上过浆后，能够增加保水效果，肉...