1、米线的做法1青花椒放入锅中，小火干炒，炒至变色变酥2放入案板晾凉，用擀面杖压成碎末3把红椒粉，青花椒和白芝麻放入一个小碗里，锅里烧一点油，冒烟后关火，稍晾几秒钟倒入小碗4大碗中倒入生抽，多多的米醋，花椒粉，胡椒粉，素鸡精，香辣豆豉，麻椒油和盐5煮米线的同时放上配菜。2、在家做米线的方法如下把干的米线...