接着是土豆粉的处理提前半小时，用凉水浸泡干土豆粉使其软化将泡软的土豆粉放入开水中煮至完全透明，捞出后放入凉水中过凉备用最后，制作鸡丝砂锅土豆粉的过程是这样的在鸡汤中加入海带和豆芽，大火烧开后转为中火再煮35分钟，让豆芽和海带熟透接着，加入剔骨的鸡丝，再次煮沸；自制土豆粉的做法如下1锅中入油，葱蒜花椒爆香2放入准...