3麻辣烫的做法制作程序1制卤水炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆办先朵细煵酥，速放入姜米花椒炒香后立即下鲜汤再放入舂茸的豆豉研细的冰糖牛油醪糟汁料酒精盐胡椒粉干辣椒草果等佐料熬开后打去泡沫即成卤水，把熬好的卤水倒入砂锅中2制主料将。点击咨询项目详情麻辣烫培训学费在1千元至3千元左右学习麻辣烫推荐选择食为先...