桥北步步高里面那个麻辣烫应该是叫做神仙麻辣烫，而且他的口味也是非常多样的，你可以去那里进行挑选一些新鲜的食材进行使用。2烫制卤水锅置旺火上，使之保持小沸，将各类菜用串好的竹签烫制，根据不同菜肴的火候烫制成熟4蘸食烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内，根据自己的口味需要蘸辣椒和盐后食用或蘸或不蘸，或多或少由自己...