材料材料湿土豆粉180克榨菜1小碗香菜香葱调料油辣椒酱油醋糖香油花椒盐做法1准备好材料和调料榨菜切碎，香菜和香葱切小段2水开后，土豆粉煮2－3分钟即可3捞起来，拌上调料，撒；取土豆100公斤洗净去皮，磨碾成粉然后按水180公斤，白矾1公斤的比例混合搅拌均匀成糊做粉皮时，在一大铁锅内烧开水，将土豆粉糊用平底铝...