食材用料土豆粉100克水900克白矾适量土豆凉粉的做法1把土豆粉用200克凉水澄上，中间换三次水，这次澄完不要倒掉2剩余700克水倒入锅中，加入适量的白矾，没有白矾的也可以不加，把水烧开3水开后，澄的粉和水搅匀，缓慢倒入锅中，用勺子快速搅拌，免得糊锅4不停的搅拌5；干燥将脱水后的淀粉放入干燥机中，进...