1、云南名菜有汽锅鸡砂锅鱼腌牛筋香茅草烧鸡滕冲大救驾酸笋煮鱼等，驰名中外云南风味小吃过桥米线云腿豆焖饭蒸糕烧饵块丽江耙耙酥油茶等，深受游客欢迎滇南地区以通海蒙自为代表建水的蕈芽石屏的豆腐度蒙自的过桥米线都是以精制而著名的滇东北地区是云南进入中原地区的；昆明的土特产介绍云南海拔最高点达6740米，最低点仅764米...