步骤1space1提前泡米线如果提前一晚上泡可以拿凉水泡，如果早上买中午要做的话选择温热水泡不要用烫水泡米线会发胶步骤2space2熬制鸡汤我平时是在超市里买个鸡架，感觉菜市场的不太好不过应该没差，如果喜欢用母鸡等等炖也可以里面放些八角香叶枣枸杞葱段我比较喜欢再放些虫草花；3在春卷皮中放入紫生菜罗勒叶...