1、1原料不同乌冬面主要是由小麦粉制作而成，而普通面条的原材料是面粉2形状不同乌冬面外形与土豆粉相似，比普通面条粗壮滑溜3口感不同乌冬面和普通面条不同的口感取决于配料的差异，乌冬面配料通常会加入更多的盐，可以让其更快失水，使乌冬面变得Q弹乌冬面和一般面条区别乌冬面。2、土豆粉和乌冬面是两种不同文化中的传统食品，...