1谷物食品荞麦，玉米，土豆粉，大米，竹芋白薯和大豆都是一些常见的无面筋食物2乳制品除了一些奶酪，风味牛奶和蛋奶糊以外，大多数乳制品是无麸质的除非使用面糊或过度加工3肉类肉类食品也是不含面筋但肉馅饼，冷冻肉，鸡清汤通常含有某种形式的麸质，因此需要注意4水果蔬菜水果；先将小麦粉配以土豆粉等和成面团，使用特制的压...