1、玉米淀粉和土豆淀粉的区别有原料不同特性不同用途不同价格不同等1原料不同玉米淀粉是用玉米为原料制作而成土豆淀粉是用土豆为原料制作而成的2特性不同玉米淀粉可以直接放于热水或热的食物中土豆淀粉不能直接放于热水或热的食物中3用途不同玉米淀粉的粘度较低，筋度较低；一样马铃薯淀粉是土豆淀粉马铃薯淀粉是将马铃薯包括...