开一个麻辣香锅店需要哪些食材1麻辣香锅主要的食材是肉类，蔬菜类，豆制品等，这都是些比较常见的食材，在当地批发市场就可以买到，但如果创业者有稳定的货源也是个不错的选择的2其次，就是一些调料了，例如酱油，生抽，食用盐等这些都是比较常见的调料3粉类土豆粉宽粉蕨根粉粉丝红薯粉；首先我们要准备做麻辣香锅的食材可以准备虾鱿鱼薯...