1、2消费群体明确，无需与其他餐厅分享客源3操作简单，投资小收益快，无需大厨和复杂厨房4秘制配方，他人难以模仿，市场大竞争小麻辣香锅材料广泛，包括蔬菜类干货类海鲜类肉类内脏类丸类和豆制品等可根据个人喜好选择并处理食材，如焯水等，以便更好地烹饪出美味的麻辣香。2、整体时间需要根据实际操作时观察材料情况及时调整...