答河粉，米线，米粉都是大米做的，不同之处在于加工工艺不一样，口感就不一样米粉有宽粉扁的，还有圆粉有粗细之分而米线则和细圆粉相似，只有一种吃起来米粉比米线更Q弹爽滑，水煮不糊汤，干炒不易断，所以做法上米粉味道更重，可做干挑粉和炒粉，酱油多辣椒多，色泽鲜艳味道；1米线与米粉在加工方式上存在差异米粉的制作工艺相较于米线...