1观察颜色正常的土豆粉通常呈白色，略带一点淡黄色如果颜色偏黄，可能是添加了工业胶的迹象2品尝味道未添加工业胶的土豆粉会有自然的土豆香味如果有其他异味或化学味道，可能是掺杂了工业胶3检查质感未经掺假的土豆粉在水中浸泡后，质地会变得粗糙，表面会出现粉状物质水质会变得浑浊。1颜色生土豆粉是白色或乳白色，煮熟后会变成透...