1、准备配菜将准备好的蔬菜和肉类洗净切片备用烫制配菜将汤底煮至沸腾后，先下入需要煮时间较长的食材，如土豆片莲藕片等，稍后再加入青菜和肉类，根据食材的烹饪时间分批烫熟装盘将所有烫好的食材捞出，放入碗中，浇上煮好的番茄麻辣汤底即可食用小贴士番茄选择新鲜的，这样汤底会更加；番茄汤底则以浓郁酸甜的味道著称，各类蔬果的融合...