过敏者慎食木薯粉，未熟的木薯绝对不能吃特点1口味平淡木薯淀粉无味道无余味例如玉米，因此较之普通淀粉更适合于需精调味道的产品，例如布丁蛋糕和馅心西饼馅等2浆糊清澈木薯淀粉蒸煮后形成的浆糊清澈透明，适合于用色素调色这一特性对木薯淀粉用于高档纸张的施胶也很重要3。区别玉米淀粉又称玉蜀黍淀粉白色微带淡黄色的粉末将玉...