麻辣烫是风靡全国的一种小吃，它起源于川渝地区，是最能代表“川味”的小吃全国每个城市的大街小巷上都能看到它的身影很多人都非常喜欢吃麻辣烫，但是却苦于不知道该怎么在家里制作麻辣烫，因为麻辣烫的汤底很难制作。5麻辣烫的味道1麻辣味2三鲜味1麻辣味由鲜汤，辣椒油，花椒油，老姜片，副食调味品油脂调味品调制而成2三鲜味由鲜...

目录1正宗麻辣烫做法及配方2三鲜麻辣烫的做法3麻辣烫里面有什么菜4麻辣烫的危害5哪些人不宜吃麻辣烫1正宗麻辣烫做法及配方开大火，用炒锅把油加到大概六成热，放入豆瓣酱煸炒，再加入花椒姜煸炒。今天为大家分享一道传统特色小吃“麻辣烫”的家常做法，麻辣烫可以说是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版不同的是，...