眼下，正值红薯大量开挖的时节。近日，小编来到任隆镇安子沟村署兴粉条加工厂，目睹了手工制作红薯粉条的全过程。煮粉糊化、搓揉、打浆、过滤、捞粉、冷却、上挂、晾晒成形……一步步一道道工序紧然有序地铺展开。“尽管现在有了机械化，但我们还是延续着手工制作工艺。”手艺人李秀芸说，他父亲从小就跟着老一辈学粉条制作，代代相传至今，...