人员需要接受食物卫生知识培训，后期有考试，多为选择题，不难二健康证从事餐饮，化妆品幼托医疗卫生等职业的人员需要办理，字如其名就是体检，办理场所为当地防疫站或者有健康检查资质的医疗卫生机构三当地环保；麻辣烫里会有各种菜品，有蔬菜，有肉，也有豆制品，可以根据个人口味搭配食材食谱热量145大卡主料配好的香料1辣椒1香料...