土豆粉丸子汤成品图烹饪技巧1搅拌肉馅的时候用力多搅拌一会，肉丸口感会更紧实一些2土豆粉不易煮熟且吸水多，所以放在另一个锅里煮，可以煮的时间长一点如果换成粉丝或普通粉条也可以直接一个锅里煮出来；小酥肉材料猪肉后臀尖300克，鸡蛋3个，水淀粉45毫升，盐10克，啤酒30毫升，葱2段，姜5片，八角2个，桂皮1根，...