川天椒餐饮管理有限公司

海上生明月出自张九龄的海上生明月中“海上生明月，天涯共此时”一句，取自诗中的店名带有十分唯美的意境，也显得颇有创意海上生明月一店名优雅高端，体现出店铺的独树一帜，适合面积大，环境清幽的麻辣香锅店，更；制作麻辣香锅的底料需要的主要原料有干辣椒花椒豆瓣酱生姜大蒜香葱酱油料酒白糖盐食用油以及鸡汤或高汤详细 1 原料准备首先准备好各种原料干辣椒和花椒需用清水浸泡片刻，以去除多余的灰尘和杂。

1 准备食材，将木耳腐竹提前泡发，将所有食材清洗干净，备用2 将藕菜花木耳腐竹香菇鱼丸等食材放入锅中，加水煮至七八成熟，捞出备用3 培根切片，备用4 准备麻辣香料，将干辣椒花椒八角桂皮。

川天椒麻辣烫怎么做

1、要是觉得麻辣香锅不麻的话，可以在做的时候加一点川椒或者花椒的，这样做出来味道特别麻，我用的是cook麻辣香锅做的，做好后再加一点香草，味道会更棒的哦。

2、里面有八角，花椒，川椒，胡椒粉等等，原料准备肉类和蔬菜合计约600克五花肉片蔬菜蘑菇藕片土豆花菜卷心菜洋葱等COOK100麻辣香锅料35克蒜段干辣椒段用水焯熟或用油炸熟把蔬菜清洗干净后切成块。

3、花椒油是用干花椒做的，口味较麻，一般可以做酸菜鱼，宫保鸡丁，油泼面‘用’藤椒油用湿藤椒做的，主要突出藤椒油的香，一般做藤椒鸡，藤椒鱼，区别就像黑胡椒和白胡椒同食一个树上的作物，味道不一样用途不一样。

4、第一道由川菜大师们推荐的菜品是“麻辣香锅”咸甜辣麻混合的味道，浓郁的颜色，让人食欲大开这道菜通常会有猪肉牛肉鸡肉鸭血土豆莲藕豆皮花菜豆腐金针菇腐竹山药粉丝等十几种原料，吃。

川天椒麻辣烫图片大全

1 先说五香油的做法，这种油因为吸收了香料的味道会特别香，除了炒麻辣香锅，还可以做水煮鱼凉拌菜做法作法锅中放入油，将八角花椒干辣椒草果山奈桂皮香叶放入，用小火加热，直到把香料炸成棕黄色，捞出香料不要，油。