麻辣香锅调料的配料有哪些

5 配料类辣椒花椒八角香叶姜片蒜片大葱花菜茶树菇木耳等6 调料类豆瓣酱郫县豆瓣酱辣酱花生酱草果干辣椒香油等麻辣香锅的配料可以根据个人口味决定，并可以根据季节的变化进行调整。

二麻辣香锅底料配方 菜籽油，鸡油，猪油，仔泡椒，豆瓣，白酒，花椒，豆豉，香辣酱，蚝油，老干妈辣酱，姜米，蒜米，八角，香叶，孜然和备用香料粉三麻辣香锅技术 1处理准备炒麻辣香锅的材料，平菇去根洗净丝成小块。

5炒锅倒植物油，放入3颗八角1把花椒3片香叶，炒至调料成棕黄色，捞出香料倒掉，底油待用6锅内底油下灯笼椒炒至出辣香，然后捞出灯笼椒备用7放五花肉片小火煸炒出油8放入一整包麻辣香锅底料和4。