过桥米线语录

　　日

　　食

想去大理 丽江 香格里拉 西双版纳

想去风花雪月的云南

最想的还是吃正宗的云南过桥米线

大骨、老母鸡、云南宣威火腿长时间熬煮

汤料覆盖有一层滚油

佐料 油辣子 味精 胡椒 盐

生的猪里脊肉片 鸡脯肉片 牛腩 肥肠 猪肘子 ...

豌豆尖 韭菜 生菜 葱丝 草芽丝 姜丝 玉兰片 氽过的豆腐皮

用水略烫过的米线 鹅油封面

汤汁滚烫 沸腾翻滚

里里外外都在说诱人

大中午的就不去云南了

今儿咱们吃十秒到

　　公园大地那儿的一家米线店，叫“十秒到”。店里的布置花了一番心思，从顶上挂的、墙上贴的、桌上摆的、椅上垫的，直到服务员身上穿的，无不体现云南风情。

　　不知道取名“十秒到”，是不是因为，米线和配菜入汤，只需十秒，就能神奇般地让你品尝到地道的热腾腾的过桥米线。

吃饭之前

吃的时候

金汤米线是招牌产品

在玉米粒 韭菜段 胡萝卜丝 大片生菜等

鲜脆时蔬的簇拥下

一锅汤色清亮泛着点点油花的金汤

微辣的味道让味蕾纷纷打起精气神

一碗清澈透亮的汤水集聚了大骨的精华

而米线也吸足了汁水

肉香四溢 口感爽滑

我呢，偏爱酸味~

番茄牛腩米线 番茄汤底清淡滋润

新鲜番茄片的加入

令鲜润之中多了一丝入口难忘的酸爽

满满一大碗的米线

入口满满的蛋白和VC

吃到最后着实撑到不行

还是要硬着肚皮把汤喝完

就喜欢这股酸味儿~

碗里的牛腩是我的

大排是偷对面人的~

麻辣肥肠米线

肥肠的味儿就直钻心底

麻辣口味的汤底卖相霸气

一层诱人的红油下藏着暗暗发力的花椒粒

吃得额头微微沁汗 畅快淋漓

个人喜欢酸味儿必须推荐番茄味儿的锅给你们

其次就是金汤 麻辣啦~

他家的鸡爪也格外诱人

我中午去的太晚了 没赶上 失落脸

　　番茄牛腩的地址：开发区公园大地门面房(具体几号我也不晓得）

　　反正那一片儿 一眼就能看到

　　麻辣肥肠的电话：18099525236

来自伊犁日食记

　　商业合作电话： 8157066 13239990099